15-09-2015, 07:16
esempio parto da 50 so che arrivo a 10.
come posso sapere questo? avendo già fatto questa birra.
comunque ci sono altri modi per prevedere la fine di una fermentazione come far fermentare una parte del mosto a temperature più alte.
poi lavorando con gli step del mash con l'esperienza, anche i ceppi di lievito danno a grandi linee l'attenuazione.
comunque sia so a quanto si ferma avendola già fatta
come posso sapere questo? avendo già fatto questa birra.
comunque ci sono altri modi per prevedere la fine di una fermentazione come far fermentare una parte del mosto a temperature più alte.
poi lavorando con gli step del mash con l'esperienza, anche i ceppi di lievito danno a grandi linee l'attenuazione.
comunque sia so a quanto si ferma avendola già fatta