29-09-2015, 05:23
Pomeriggio a tutti, si certamente ho fatto sgasare durante la lettura della saturazione, purtroppo non ho altro lievito in quanto ho solo a disposizione quello che mi viene fornito assieme al barattolo del malto.Unica cosa che ho notato il mosto nelle ultime letture si presenza corpuscolato mi spiego contaminato da tanti corpuscoli, domanda e se apro il tappo del fermentatore e dò una bella mescolata , tanto per birra persa? grazie a tutti coloro che mi risponderanno B.J.B