[mbie]

e ma due tini come li metto in una più piccola. poi prenderei un cavo riscaldante adeguato al volume della camera. chiaro che con uno da 25w non vado da nessuna parte. L'idea di fondo era fare una camera di fermentazione adatta a tenere due tini (perchè solitamente fermento due tini alla volta). quindi son dovuto passare a misure più grosse.
Per la questione frigo son d'accordo, ma trovarne usati di dimensioni adeguate a tenere due tini da 32l a meno di 80 euro non è così semplice, mettici anche che il trasposrto di questa roba non te lo fa nessuno diventa realmente impossibile.