09-11-2015, 01:52
Stasera sono stato all'antica contea,un brewpub di terracina e ho provato la Chiara,la loro helles.Dorata limpida di una pulizia invidiabile...al naso cereale e miele. In bocca ha un attacco dolcino,watery e beverina ma abbastanza equilibrata...chiude un po acidula e metallica. Onesta.
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....