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Priming weizenbock
#17

Allora ho messo un po' di zucchero all'interno del contenitore,e mi risulta 1010.Ora sono fuori,ma appena possibile riprovo con un litro di acqua.

La fermentazione comunque va avanti da due settimane.Al primo travaso la densità era 1020,ma sono abbastanza sicuro che dopo il primo travaso la fermentazione è continuata.Ci sono anche altri depositi che si vedono sul fondo.

Quattro birre a volte corrispondono ad un tramonto.
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Priming weizenbock - da Micheleo - 23-11-2015, 01:08
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