[frapeo]

Non ci sono problemi,  devi contare i litri nel fermentatore che vuoi,  assorbimento grani ( 1-1,1 litro per kg),  evaporazione durante la bollitura ( questo dipende dal fornello o fornellone),  perdite.
Una volta trovato il totale,  togli i litri totali che metti nel mash e il resto che rimane è per lo sparge.

Grazie