05-12-2015, 03:43
(05-12-2015, 03:38 )dadecr Ha scritto: a casa è impossibile sapere a che temperatura uno fermenta.. e quasi sicuramente uno non lo sa neanche a che temperatura fermenta.. questa è la realtà dei fatti.. quindi io son sicuro che uno non trova differenze se la birra(parlando a casa) con attrezzature non professionali pensa di fermentare a 20 o 18.. perchè non fermenta ne a una ne all'altra.
Forse a casa tua è così. A casa mia invece lo so benissimo a quanto sta fermentando.