[eligen]

Imbottigliata oggi, non me la sono sentita di non misurare la densità anche solo per curiosità (sono rimasti poco più di 7.5 litri), FG = 1027, purtroppo stabile, non è scesa ulteriormente (da OG 1084 sarebbe stato auspicabile un 1021), comunque ... imbottiglio sempre una bottiglia trasparente (sarà la prima ad essere bevuta) e la birra sembra bella pulita (grazie ai due travasi), color ambrato, l'assaggio del campione ha già evidenziato una leggera carbonazione (mi sono tenuto basso con il primimg, 4.5 gr / litro), il miele si avverte sia in aroma sia al gusto ma non modo invadente. Ora inizierò a studiare l'etichetta, tra due mesi il primo assaggio di prova della bottiglia trasparente (vi farò sapere) e poi si inizierà a berla "sul serio" verso Maggio, grazie a tutti per i consigli ricevuti