27-12-2015, 09:49
In pratica mi sono ritrovato con il fermentatore (50lt) pieno ed ho preferito lasciare le due dita di spazio dal tappo per evitare spiacevoli stravasi di schiuma, probabilmente non ho calcolato il volume occupato dal fermentabile... Che ripercussioni avrò sulla qualità del prodotto finale secondo voi?