07-08-2012, 02:14
Brutal, l'efficienza dello scambiatore rispetto alla serpentina è indubbio, quindi si risparmia acqua;
io utilizzo una pompa in quanto riutilizzo l'acqua che finisce in un contenitore da 50 litri (tipo un fermentatore) che raffreddo con ghiaccio, a mo di circuito chiuso;
se mandi direttamente il flusso di acqua del rubinetto la pressione è più che sufficiente per far funzionare lo scambiatore; se puoi ancora scegliere opta per uno scambiatore a 40 piastre normalmente utilizzato nei termocamini...il top per il raffreddamento.
io utilizzo una pompa in quanto riutilizzo l'acqua che finisce in un contenitore da 50 litri (tipo un fermentatore) che raffreddo con ghiaccio, a mo di circuito chiuso;
se mandi direttamente il flusso di acqua del rubinetto la pressione è più che sufficiente per far funzionare lo scambiatore; se puoi ancora scegliere opta per uno scambiatore a 40 piastre normalmente utilizzato nei termocamini...il top per il raffreddamento.
Aggiornamento impianto in corso
Installazione componenti BacBrewing