08-01-2016, 02:44
hahaha...fai almeno un mese di maturazione e ne assaggi una...in base a quello che senti decidi se lasciarla ancora un pò o berla...io ho la mia prima in all grain fatta a fine novembre che sta ancora rifermentando da 3 settimane perchè non è ancora perfetta...poi andrà giu in cantina
nunc est bibendum 