20-01-2016, 07:12
(19-01-2016, 12:03 )COMERO83 Ha scritto: allora non è proprio corretto: la temperatura massima la raggiungi al picco massimo della fermentazione tumultuosa dove la temperatura sale da sola senza brewbelt di 2-3 gradi ma poi avviene la parabola discendente della fermentazione quindi io userei la temperatura media
Ok grazie mille allora mi metto all'opera per ricavare la temperatura media del mosto!
