24-01-2016, 09:08
A me era una cucina turca 
Sono partito con 18 litri ad inizio bollitura, ho aggiunto 1,5 litri d'acqua a metà bollitura e mi sono trovato circa 17,5 litri in fermentatore, più mezzo litro rimasto nel fondo e nelle hop bag. Quindi circa 1,5 in 60 minuti, come testato anche da scrondo sei intorno al 10%.
Sono partito con 18 litri ad inizio bollitura, ho aggiunto 1,5 litri d'acqua a metà bollitura e mi sono trovato circa 17,5 litri in fermentatore, più mezzo litro rimasto nel fondo e nelle hop bag. Quindi circa 1,5 in 60 minuti, come testato anche da scrondo sei intorno al 10%.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...
