Aggiunta di zucchero per la seconda fermentazione in bottiglia..

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Aggiunta di zucchero per la seconda fermentazione in bottiglia..

Franz
Apprendista Birraio

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#3

18-08-2012, 12:02

OK annoto i tuoi suggerimenti...
Altra domanda veloce veloce.....
Quando devo imbottigliare devo sanitizzare le singole bottiglie con il metabisolfito di potassio e lasciarle asciugare....e se nelle bottiglie applicassi un potente getto di vapore tipo quello generato da molti "vaporetti" utilizzati per pulire le fughe delle piatrelle????

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