16-03-2016, 10:07
(16-03-2016, 09:23 )Mario61 Ha scritto: Dall'alto della mia esperienza (scarsa) ti dico di stare tranquillo assai, fermenta anche se non in modo visibile. La discesa della FG lo certifica SENZA DUBBI.
Ciao
Mario
Grazie Mario, come ho scritto ero convinto che il lievito stesse lavorando, però alla fine chiedere un consiglio a chi è più esperto mi ha dato tranquillità, in alcuni post ho letto di aprire il fermentatore ed inserire un'altra bustina di lievito, che in questo caso io non avrei avuto ... quindi la situazione poteva diventare complicata ... comunque ora sono tranquillo ... Grazie!
