06-04-2016, 03:35
(06-04-2016, 03:31 )albertoperetti Ha scritto: in effetti cosa ho da perdere?
ecco ho in mente due apa con la stessa base di malto una con citra e amarillo e una per provare lo stiryan wolf. una la devo fare sabato per forza, per le prossime dello US-05 lo recupero da qualche parte. secondo voi meglio con il lievito 256 la combo citra+amarillo o quella mono stiryan wolf?
Io farei quella che conosci meglio, se ho ben capito la citra+amarillo l'hai gia fatta altre volte.
In questo modo puoi capire bene le differenze rispetto alle cotte precedenti.