[giuseppes]

Se vi piacciono birre scure o particolari vi consiglio di provare questo kit Muntons Hand-Crafted Oaked Ale con scaglie di quercia, come da kit senza nessuna aggiunta, il migliore tra quelli fatti, ottimo. Modificherei solo l'apporto delle scaglie, quando l'ho preparato le ho messe a bollire in poca acqua per 10 minuti, filtrate ed aggiunte al mosto, fino al 4-5 mese risultavano lievemente dominanti, poi si sono amalgamate bene, se lo rifacessi oggi le farei bollire 5 minuti o le userei in dh dopo averle messe a bagno in alcool.