18-05-2016, 07:24
(18-05-2016, 07:18 )Lo Zingaro Ha scritto: Uno dei motivi sicuramente è quello di far precipitare tutte quelle particelle che portano torbidità alla birra... infatti la tua è torbida.
Se prima lagerizzi e poi imbottigli, non ti porti dietro tutte quelle schifezze.
Giao
e si, lo so bene, purtroppo il fermentatore non ci stava nel frigo.
Bertinotti nel suo libro dice che è possibile legerizzare in bottiglia se non si puo fare altrimenti, concetto che ho condiviso