[frapeo]

Anch io sono nella tua condizione anzi.....pure peggio visto che come efficienza non ho raggiunto il 55%!
Ho iniziato con il kit ricevuto in omaggio ma nel mio il malto era gia macinato ed anche troppo finente.....aggiungi il fatto che come prima cotta ho commesso l errore di comprimere forse troppo le 2 piastre filtranti, e il risciacquo ne ha risentito alla grande

Confermo il mio 65% più o meno.
Quindi i miei dubbi non trovano conferma.
Dobbiamo trovare la famosa "via di mezzo"
Prima o poi raggiungeremo la birrità