18-09-2016, 06:39
Sull'estratto non saprei dirti poiché utilizzo sempre il liquido ed è normale che faccia schiuma, la torbidità nel mio caso oltre ai pallet usati liberi è data apportata dai grani macinati, aspetta il primo travaso e vedrai che la situazione migliora, magari se puoi winterizza qualche giorno prima di imbottigliare
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...