04-09-2012, 09:45
brassato ieri sera una cooper's stout con 400 gr di destrosio, 1500 di malto liquido dark e US-05... stamttina non era ancora partita... aggiornamenti per pranzo... oggi andranno in cottura anche una wheat della muntons, con il lievito t-58 riciclato dalla framboise (speriamo bene) e una smuggler special premium ale della serie top muntons con un s-04...