16-10-2016, 09:14
(16-10-2016, 12:55 )Ematite Ha scritto: più che altro sono stato impreciso, il primo zucchero è quello richiesto da conf.
Quindi se ho ben capito oltre al kit hai messo 1000g di destrosio e 1250g di zucchero? Per il lievito quoto Alesim, magari cerca di migliorare la temperatura di fermentazione e di stare sui 20° auitandoti con un frigo o una camera di fermentazione.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...