[nromano]

Il Dh è ottimo con il Montueka, ma dopo il primo travaso, se usi il pellet non più di 5 giorni.
Il rest diacetil evitalo.
Lagherizza per almeno 3 settimane.
Dopo che hai imbottigliato lascia tutto riposare per 4 settimane alla stessa temperatura di fermentazione!
Per le giuste quantità di ingredienti, usa il foglio " Calcolo degli zuccheri"!
ok Allievo, allora prima di impegnarmi la camera di fermentazione per così tanto tempo, preparo prima la golden ale e poi questa!!!
vi tengo aggiornati, grazie