16-02-2017, 04:04
(16-02-2017, 03:45 )matteomedici Ha scritto: quindi non basterebbe per 23 lt.perche mi sembra ce ne vogliano 10,quindi diciamo che una bustina di secco puo' bastare fino ad una og di 1040?
Sui tassi di inoculo c'è ampio dibattito. Anche le analisi fatte da fonti diverse su quante cellule ci siano in ogni bustina danno numeri diversi. Nel dubbio personalmente preferisco prendere il caso peggiore che rischiare di ritrovarmi con cellule stressate e produzioni di aromi indesiderati nella birra.