18-02-2017, 05:24
questa è la quarta birra che faccio e la prima con temperature cosi basse, le altre a differenza di questa erano in estate e non ho avuto nessun problema di questo genere anche se la FG non era 1010/12 come la casa mi indicava,imbottigliavo e dopo un mese le bevevo
Questa ho subito notato che c'era una netta differenza di densità ma ancora non sapevo che aggiungendo 6g di zucchero per litro che ho disciolto interamente nel fermentatore per comodità, portasse ad avere delle vere e proprie bombe
Ma quando tu hai avuto un FG così alta come hai fatto,hai imbottigliato senza aggiungere zucchero?
Questa ho subito notato che c'era una netta differenza di densità ma ancora non sapevo che aggiungendo 6g di zucchero per litro che ho disciolto interamente nel fermentatore per comodità, portasse ad avere delle vere e proprie bombe
Ma quando tu hai avuto un FG così alta come hai fatto,hai imbottigliato senza aggiungere zucchero?