13-03-2017, 04:04
Anche 35 litri per la bollitura per ottenere 23 litri finali sono pochi. Fare bollitura concentrata in all grain non è il massimo secondo me.
Considera che sei anche a 30 litri di volume considerando le perdite e l'espansione termica. Ci vorrebbero almeno 40 litri.
Per il tino mash io ho una pentola da 35 litri ma ho delle limitazioni sulla massima OG raggiungibile con birre tutto malto. Ma comunque ce la puoi fare.
Considera che sei anche a 30 litri di volume considerando le perdite e l'espansione termica. Ci vorrebbero almeno 40 litri.
Per il tino mash io ho una pentola da 35 litri ma ho delle limitazioni sulla massima OG raggiungibile con birre tutto malto. Ma comunque ce la puoi fare.