29-03-2017, 02:25
(28-03-2017, 02:06 )vrantist Ha scritto: Scusami... sei alla tua prima birra e chiedi info per usare il caramello al posto dello zucchero, mettere chips e cannella?? Non ti sembra di correre un po' troppo? Su quale birra vorresti fare queste modifiche?
Il mio consiglio è di fare almeno 10 birre nella maniera più semplice possibile
Scusami tu, ma perchè devo aspettare di fare 10 birre per iniziare a fare gli esperimenti? Mica la devo vendere la birra... E poi vorrei fare delle prove su parte del mosto, non sul totale. Visto che per poter avere il risultato finale bisogna aspettare mesi di maturazione, se dovessi fare come dici tu gli esperimenti dopo 10 birre significherebbe aspettare un paio di anni, e sinceramente fra 2 anni spero, anzi son sicuro che sarò già passato all'All Grain.
Ad ogni modo è una birra fatta con malto luppolato pronto, e nello specifico un Morgan's Premium Royal Oak Amber Ale.
Spero che qualcuno possa rispondere alle mie domande...in fondo non credo di aver chiesto cose tanto assurde!
Buona birra a tutti!
