17-09-2017, 08:38
Ciao a tutti birrificatori e non dopo un malto luppoloto e 2 e+g copiate ora ho deciso di sperimentare un qualcosa di personale non saprei se seguo la linea dell ipa oppure della apa o di una cagata vi spiego cosa ho messo in pentola :
Cotta di 23 litri, 8 in bollitura og stimata 1,064 ibu 40,2
4,5kg estratto liquido Maris otter
0,2kg estratto secco weath
0,3kg crystal
1 bustina safale 04
Gittate amarillo AA9,1%
30g 60 min
40g 30 min
30g 10 min
30g fine bollitura
D.H cascade 5g/L
Consigli ? Vi avviso che è già tutto in fermentaZione da ormai 12 ore profumo a dir poco favoloso .
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Cotta di 23 litri, 8 in bollitura og stimata 1,064 ibu 40,2
4,5kg estratto liquido Maris otter
0,2kg estratto secco weath
0,3kg crystal
1 bustina safale 04
Gittate amarillo AA9,1%
30g 60 min
40g 30 min
30g 10 min
30g fine bollitura
D.H cascade 5g/L
Consigli ? Vi avviso che è già tutto in fermentaZione da ormai 12 ore profumo a dir poco favoloso .
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