09-01-2018, 03:33
Faccio AG classico con 3 pentole sui fornelli di casa, aiutandomi con uno sgabello appoggiato sul piano della cucina effettuo lo sparge simulando un impianto a caduta. su un altro sgabello posiziono lo scambiatore di calore ed il fermentatore a terra per simulare ancora un impianto a caduta.
Ho un semplicissimo "impianto a sgabelli" per preparare il mosto, non servono attrezzature megagalattiche per questa fase, dedico molta più attenzione alla fase principale della produzione, la fermentazione.
Ho un semplicissimo "impianto a sgabelli" per preparare il mosto, non servono attrezzature megagalattiche per questa fase, dedico molta più attenzione alla fase principale della produzione, la fermentazione.