[maxtinca]

Ero anche io indirizzato a quel mulino, l'unica cosa che mi spaventa è che ho letto su internet che alcuni hanno dovuto aggiungere delle ranelle per aumentare uno spessore. Non avendo molta manualità ti chiedo se anche tu hai dovuto farlo, se hai una foto delle ranelle aggiunte (perché così non mi è molto chiaro dove vadano) e che regolazione usi per non avere troppa farina. Mi spiace fare tutte queste domande, ma non vorrei sbagliare...
Grazie mille ancora, buona birra!