[MaxBalla]

Premesso che con i kit non puoi aspettarti risultati eclatanti, se hai un problema di gushing che si ripete costantemente cotta dopo cotta, potresti avere avuto un’infezione che non riesci a debellare, magari nel rubinetto o un punto dove passa tutta la birra. Cosa che torna con il sapore non felice che avverti nelle birre.
In questo caso ti consiglio di cambiare tutta la attrezzatura: fermentatore, asta travaso, tubi in pvc, rubinetti etc. In alternativa dovresti mettere tutti candeggina, ma è un’opzione che personalmente non mi piace molto.

Mmm... un'infezione? Anche se lavo tutto accuratamente con acqua calda e Oxigen??
L'idea di usare la candeggina non piace molto neanche a me, ma non avrei proprio intenzione di cambiare tutta l'attrezzatura!
Non esistono altre alternative?

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