28-05-2019, 07:53
Opinione personale: non reidrato i lieviti secchi, in passato l'ho fatto qualche volta senza vedere differenze significative e da 3 anni non lo faccio. Il Nottingham l'ho usato 3 o 4 volte, non reidratato, senza problemi.
Ciao
Mario
Ciao
Mario