06-06-2019, 12:23
Rileggendo bene il post ho visto che hai utilizzato un lievito in bassa, ma lo hai fatto lavorare sui 20.gradi?
Sicuramente è questo il problema, del sapore strano e poi sicuramente è morto per l'alta temperatura, non ne sarà rimasto in bottiglia per la rifermentazione.
Scusa ma qui siamo alle basi della birrificazione, mi sa che devi studiare un po' prima di continuare
Sicuramente è questo il problema, del sapore strano e poi sicuramente è morto per l'alta temperatura, non ne sarà rimasto in bottiglia per la rifermentazione.
Scusa ma qui siamo alle basi della birrificazione, mi sa che devi studiare un po' prima di continuare