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Consiglio ricetto Ambrata
#5

(12-09-2019, 01:47 )Kingema Ha scritto:  Secondo me il frumento non è necessario. Un 2% di choccolate può dare sicuramente una bella chiusura di sorso per una red ale, però non saprei...io mi concentrei più a capire sto red X cosa ti restituisce come referenti gustativi.
Mi incuriosisce molto onestamente.

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Ti farò sapere! Mi hanno detto che è abbastanza neutro di per sé, infatti cercavo un modo per arrotondare il gusto. Il chocolate che cosa può dare secondo te? E cosa potrebbe dare in più un melanoidin o un biscuit?

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