[Brewster]

Non ho idea, non ho mai usato fogli di calcolo per sta cosa, solo la formula

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Nel senso che la lettura con alcool non era corretta.
Puoi inserire 1.04
Se vuoi un valore più preciso dovresti fare una misurazione con un buon densimetro e poi fare una comparazione con il rifrattometro

Grazie ragazzi!