29-11-2019, 02:57
(26-11-2019, 06:39 )marchio-93 Ha scritto: Finita la cotta metti tutto in fermentatore, misuri la densità, se è superiore a quella che ti serve aggiungi acqua fino a raggiungere quella che ti serve! Se invece è più bassa può essere un problema, infatti ti consiglio di stare basso di efficienza, mal che vada fai litri in più.Ciao a tutti, sono nuovo del forum, mi chiedevo, diluendo con acqua per raggiungere OG desiderata, non variano le IBU?
Sarebbe importante sapere la densità prima di finire la bollitura, in modo tale che se l'efficienza è stata bassa puoi bollire un po' di più e alzare la densità. Puoi saperlo prima misurandola durante la bollitura e applicando la formula: dentista misurata in quel momento X Volume in quel momento = dentista finale per Volume finale
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