[Kingema]

Ciao a tutti ho preso un kit di malto preparato della muntons da 1,8 kg e a questo giro volevo aggiungere anziché zucchero del l’estratto di malto. Ho preso sempre della muntons la latta da 1,5 kg liquido.
In teoria il rapporto dovrebbe essere 1 kg di zucchero = a 1,2 liquido, essendo da 1,5 la latta aggiungendolo tutta non succede nulla, ci saranno dei cambiamenti, non devo metterla tutta ditemi voi

Il rapporto non è corretto.
Con il secco è di 1:1,3.
Il liquido contiene una parte di acqua quindi sarà ancora maggiore (1:1,6) di conseguenza anche se la usassi tutta ti mancherebbero ancora 100g di zucchero da tavola da aggiungere per ottenere una gradazione alcolica simile.

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