06-02-2020, 09:51
Faccio mini sparge con 6 litri a 78°C (una pentola grande per la pastasciutta va bene); lavo bene bene con acqua calda, passo con enzybras 30 min facendo ricircolare un po' di volte, passata con starsan e risciacquo con acqua calda e poi asciugo con panno morbido. Non uso il mini bazooka in dotazione, un hopbasket da pochi soldi appeso a una catenella mi ha migliorato la vita. Per lavare l'attrezzatura impiego più di un'ora; probabilmente sono maniaco e non faccio testo
Buon divertimento
Mario
Buon divertimento
Mario