[Kingema]

Si si più accorgimenti da consigliarmi hai, meglio è! Ma la lolla la mescoli nei grani (a caso) oppure la butti sempre insieme ai grani ma tutta per prima, per andare a fare il letto filtrante sopra al piatto forato?

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Io non ho il tuo impianto, ti consiglio di leggere su qualche forum di chi ha esperienza proprio con quello.
Personalmente quando l'ho usata (in quantità del 3-4% al massimo) l'ho aggiunta direttamente al malto fin dal mash in.
Ho sentito di chi con il tuo impianto la sistema sul fondo filtrante, ti consiglio però di informarti da persone che comunque lo hanno usato più volte di me e lo conoscono bene e hanno avuto modo di affrontare i tuoi stessi problemi.
Verifica anche se sbagli qualcosa nella procedura di montaggio piuttosto che di utilizzo, io la prima volta che l'ho usato con un mio amico ho sbagliato molte cose.

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