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Fermentatore non ermetico.. Fermentazione partita?
#8

(31-03-2020, 06:27 )gba Ha scritto:  In effetti è la prima cosa che ho pensato quando ho visto la OG così bassa, quindi avevo subito verificato con h2o di bottiglia (valmora) ed era sui 1000.
Il campione l'ho sgasato ma continuava a fare schiuma (immagino buon segno di fermentazione, giusto?) ed era difficile la lettura. Ora ho il campione di stamattina ancora nella provetta e in effetti potrebbe essere scesa leggermente rispetto alla OG.

L'odore direi che c'è, anche se non è forte visto che non gorgoglia.

Per quanto riguarda i tentativi di tappare gli spifferi in modo casalingo può aver senso? Cosa consiglieresti di fare?

Comunque domani faccio un nuovo test e ti aggiorno! Grazie
Non so come è strutturato il fermentatore, se trovi una guarnizione sanificabile può andare bene. Comunque la priorità è l'igiene

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