[Danilovic9]

Ma oltre la schiuma, la birra com'è? Troppo gasata, giusta, poco gasata?

Grazie Letdarri!

Si, come detto, ottengo una birra frizzante "il giusto" (credo   ), non troppo gasata, ne sgasata.
Inoltre non ho mai avuto problemi per bottiglie esplose, sempre tutte integre.

Unica pecca è una schiuma eccessiva (al limite del gushing); qualcuno sà quali sono i fattori / elementi che determinano la schiuma? O come produrne di meno?

Grazie