22-11-2020, 11:02
(22-11-2020, 08:39 )FrancescoB Ha scritto: Ok santificazione bottiglie candeggina ?L'imbortigliamento è una fase di processo dove la birra contiene alcool, quindi è più protetta. Basta avere bottiglie ben pulite, io le sanifico per sicurezza ma non è indispensabile.
Ad ogni modo la candeggina è più che idonea nelle dosi di 4 ml/lt di acqua.
Occhio che poi devi risciacquare tutto con ABBONDANTE acqua potabile.
Se tracce di cloro entrano a contatto con la birra è la fine per quella bottiglia.
In futuro (quando potrai) ti consiglio OXI per la pulizia e Starsan/Saniclear per il successivo passaggio di sanifica delle attrezzature.
Anche perché la candeggina è altamente inquinante.
P.s. NON USARE CANDEGGINA SUI METALLI, NEMMENO ACCIAIO È ALTAMENTE CORROSIVA.
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