04-12-2020, 07:30
(04-12-2020, 06:41 )Mario61 Ha scritto: Tieni la birra al caldo (21°C, max 24°C) tre o quattro giorni poi rimisura sgasando bene bene il campione. Aspettare una settimana porta solo vantaggi, anticipare invece porta probabili disastri. Aspetta e pazienta. Per carbonare, 5 g/litro in genere vanno bene; cerca "bulk priming", è una procedura corretta.
Dimenticavo di dire che ho utilizzato dello zucchero normale nella preparazione e oggi ho aperto il bidone ed ho rimescolato tutto.