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pH alto
Francescooo
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#6

09-01-2021, 01:25
(09-01-2021, 01:24 )Kingema Ha scritto:  No, non serve un pH basso perché un prodotto sia salubre.
Serviva agli enzimi e al lievito per una corretta fermentazione. Ora le aggiunte a freddo daranno nessun risultato e tanto sapore

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pH alto - da Francescooo - 09-01-2021, 12:47
RE: pH alto - da Kingema - 09-01-2021, 01:13
RE: pH alto - da Letdarri - 09-01-2021, 01:17
RE: pH alto - da Francescooo - 09-01-2021, 01:19
RE: pH alto - da Kingema - 09-01-2021, 01:24
RE: pH alto - da Francescooo - 09-01-2021, 01:25

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