11-02-2021, 08:58
Domani dovrei fare una cotta per una Bitter, ho preso il lievito liquido White Labs WLP005 BRITISH ALE pero' essendomi arrivato solo stasera non riusciro' a fare uno starter (anche perche' non ho dell'estratto secco ne un agitatore).
La birra ha una gravita' finale di 1.042 / 1.043
Cosa succede se lo metto dentro direttamente senza preparare lo starter?
Che problemi potrebbe avere?
C'e' qualche accortezza che potrei tenere prima di inoculare il lievito?
Grazie mille
La birra ha una gravita' finale di 1.042 / 1.043
Cosa succede se lo metto dentro direttamente senza preparare lo starter?
Che problemi potrebbe avere?
C'e' qualche accortezza che potrei tenere prima di inoculare il lievito?
Grazie mille