13-09-2021, 10:41
(13-09-2021, 09:53 )Thom Ha scritto: Buonasera,Secondo me una singola gittata a 5 minuti vai fuori stile (opinione personale).
Vorrei produrre una session ipa con tecnica E+G e, visto che inserirò tutto il luppolo alla fine (la prima gittata sarà a 5 minuti dalla fine della bollitura), volevo chiedervi consiglio sulle tempistiche di bollitura. Secondo voi posso ridurre le tempistiche di bollitura? se si di quanto?
Vi ringrazio per la collaborazione!
Ad ogni modo tu non hai necessitá particolari von E+G, non deve evaporare DMS ed altro, quindi mi limiterei nel tuo caso a 15-20 minuti di bollitura per pastorizzare bene il mosto.
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