13-02-2022, 03:57
(12-02-2022, 09:10 )edubar Ha scritto: Salve, dopo 7 anni ho ripreso a fare la birra con i kit ,oggi ho imbottigliato una pilsner ho fatto il priming , aggiungendo lo zucchero precedentemente sciolto nell'acqua, nel fusto dopo aver travasato.
Quando ho aggiunto l'acqua con lo zucchero nel fusto ha fatto un po di effervescenza , a tal punto che mi era venuto il dubbio di aver scambiato il sale con lo zucchero, un effetto che non ricordavo ,ma è normale? Grazie.
No, non è normale. Come hai sanificato? lo zucchero era ben sciolto? La pils l'hai fatta con un lievito lager a 10°C?