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attenuazione lieviti
#4

come gasatura sono tutte ok
1 bottiglia sovracarbonata su un centinaio aperte (ci sta che fosse lavata male o ho sbagliato qualcosa nello zucchero)
anche come fondi residui in bottiglia siamo nella norma
proverò a farmi prestare il densimetro da un amico per scongiurare un problema del mio (ma reputo la possibilità remota)
vi farò sapere le prossime attenuazioni Wink
grazie
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attenuazione lieviti - da shottolo - 19-05-2011, 12:48
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