09-10-2012, 03:37
con uno scambiatore da 40 piastre ottengo 33° subito, il tempo di travasare dalla pentola attraverso scambiatore e poi in fermentatore 7 min più o meno poi gli faccio un secondo passaggio e arrvivo a una ventina di gradi.
il fatto che la tua acqua del' acquedotto sia 24° potresti immergere lo scambiatore in un sekkio con ghiaccio e potresti risolvere.
logicamente adesso che arriva l'autunno il problema si dovrebbe auto risolvere perchè la temperatura dell'acquedotto di abbassa !!!
il fatto che la tua acqua del' acquedotto sia 24° potresti immergere lo scambiatore in un sekkio con ghiaccio e potresti risolvere.
logicamente adesso che arriva l'autunno il problema si dovrebbe auto risolvere perchè la temperatura dell'acquedotto di abbassa !!!