15-10-2012, 02:43
(15-10-2012, 10:53 )Marcomukka81 Ha scritto: Ciao a tutti,
sto per fare la mia prossima birra una thomas cooper sparking ale, ho intenzione di usare il lievito consigliato cioè l'us-05 e volendo renderla particolarmente corpoosa volevo mettere 1 kg di estratto di malto secco light..
la mia domanda è: quanto zucchero devo aggiungere al mosto?
grazie a tutti
Ciao
300/400 grammi
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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